Coronel Sanders deixa o balde de lado e mira o consumidor que customiza, fotografa e socializa
O KFC apresentou a maior reformulação de marca dos últimos anos. O rebranding global, que começa pelo Reino Unido e Irlanda antes de chegar aos Estados Unidos e à Austrália nas próximas semanas, inclui novo logo, embalagens redesenhadas, cardápio reorganizado e formatos inéditos de loja. A empresa descreve a mudança como o início de um “próximo capítulo” para a marca.
O novo visual da marca
A primeira mudança visível está no logo. As letras ganharam mais peso, perderam parte da inclinação itálica que marcava a identidade clássica e passaram a ter cantos mais arredondados, com o “C” transformado em uma garra quase fechada. O resultado é um desenho mais cheio e simplificado, pensado para funcionar bem em formatos pequenos como ícones de aplicativo e stories.

As embalagens também passaram por reformulação. O Coronel Sanders continua presente no balde, mas as novas caixas trazem frases grandes, em vermelho e preto, reforçando a comunicação visual da marca em pontos de contato com o consumidor.
Cardápio ganha plataforma de molhos e nova linha de bebidas
O cardápio é onde a estratégia fica mais evidente. Os molhos deixaram de ser apenas acompanhamento e se tornaram uma plataforma própria, com mais de 20 opções adaptáveis por mercado, vindas do conceito “Saucy by KFC”, testado desde 2024.
A marca também lança a Kwench by KFC, nova linha de bebidas que inclui:
- Milkshake
- Limonada gaseificada
- Café gelado
A combinação entre frango para comer com a mão e molhar, e bebidas pensadas para consumo individual e compartilhamento em fotos, sinaliza a aposta da marca no consumo jovem e fora do tradicional jantar em família.
Novos formatos de loja, pensados para ficar
O redesign das lojas confirma a mudança de público-alvo. O novo formato Open House traz pátio externo com mesas, bancos curvos e paisagismo, com clima de praça de bairro. Já o modelo de dois andares conta com mezanino, iluminação que remete a ambientes noturnos e a frase “Finger Lickin’ Good” em letras grandes cobrindo uma parede inteira, criada para ser fotografada.

A Kwench ganha sinalização própria nas novas lojas, com letreiro na fachada e elementos em neon na escada, deixando de ser apenas um item de cardápio para se tornar uma submarca com identidade visual dedicada. Segundo o KFC, as novas unidades foram “feitas para hospitalidade, não só eficiência”.
O que está por trás do rebranding
Reformular um logo é uma mudança cosmética. Reformular o público-alvo é estratégia, e é isso que o KFC está fazendo por trás do novo visual. A marca foi construída em torno do balde e da refeição em família, mas o novo design mira o oposto: o consumidor jovem, sozinho ou em grupo de amigos, que personaliza o pedido com molhos, consome bebidas fora do horário tradicional de refeição e valoriza ambientes que funcionem bem nas redes sociais.
O movimento acompanha uma tendência mais ampla do setor de fast food, que tem investido em customização, experiências físicas marcantes e produtos pensados para o consumo individual, como forma de se aproximar de públicos mais jovens.

